MIONEL İLE GLUTENSİZ YAŞAM
"Glutensiz ekmek" dendiğinde ne düşünüyorsunuz?
Harika tat ve dokuların gluten ile birlikte kaybolduğunu mu düşünüyorsunuz?
O zaman Mionel ürünleri ile tanışmalısınız?
Müşterilerimize "Vay canına! Tadı gerçek ekmek gibi" dedirtmek… Bu bizim için gerçekten çok önemli.
Unlu mamüller sektöründe 30 yıldır biriktirdiğimiz tüm tecrübelerimizi ve bilgi birikimimizi, ekibimiz ile birlikte gerçek ekmek gibi tadı, görünümü ve hissi olan Mionel ürünlerini geliştirmek için kullandık.
Tutkumuz, sağlığını önemseyen ve özel beslenme gereksinimlerini olan tüketicilerimiz için her gün daha iyisiniz yapmak. Bunun için en doğru içeriklerle en doğru glutensiz ürünleri sizlere sunabilmek için her gün daha iyisini yapmaya çabalıyoruz.
Sizin için, bilimin ışığında, "Aslı Gibi" tasarlıyoruz….
NEDEN GLUTENSİZ
Gluten: buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahıllarda bulunan bir proteindir. Ancak bir protein olmasına rağmen herkesin sindirim yapısına uygun değildir. Bununla birlikte glutensiz beslenme günümüzde tip 1 diyabet, nörolojik hastalıklar, otizm, dermatit, irritabl bağırsak sendromu (İBS), romatoid artrit, kardiyovasküler hastalıklar, obezite ve insülin direnci gibi birçok hastalıkta da tedaviye destek amacıyla uygulanmaktadır.
GLUTENSİZ UNLAR
Sevdikleriniz için mükemmel lezzette kek, kurabiye, krep, poğaça… ya da ekmek, katmer ve gözlemeler…… Mayalı, mayasız farketmez; dilediğiniz ikramlıkları sevdikleriniz için hazırlayın.
Özellikle gluten hassasiyeti olanlar için vazgeçilmez bir ürün. Besin değeri yüksek olan karabuğday ununun 100 gramında 335 kalori bulunmaktadır ve %10-12 civarında protein içerir.
İncecik açılabilen ama yırtılmayan hamuru ile yiyenleri kendine aşık eden börekler, baklavalar, pizzalar yapmak artık çok kolay.