Glutensiz Tavuklu Sandviç

Kendinizi dışarı atmak için türlü türlü bahane yarattığımız bu harika yaz günlerinde, seçimi glütensiz olan herkes için, sevdiğiniz ne varsa arasına sığdırabileceğiniz Mionel Sandviç ile harika bir tarifimiz var…

Malzemeler

Tavuk göğsü

Marine etmek için yağ, tuz ve karabiber karışımı

Mionel Glutensiz Sandviç

Pesto sos

Sıcak suda bekletilmiş kuru domates

Mozarella peyniri

Roka

Pesto sos için:

2 büyük demet taze fesleğen

3 yemek kaşığı (tepeleme) parmesan peyniri (rendelenmiş)

3 yemek kaşığı çam fıstığı

1/2 adet limon suyu

1/2 çay bardağı (1 parmak fazla) zeytinyağı

2 diş sarımsak

1 çimdik tuz